2014年10月21日

カフェの講座♡

この度

土佐市雇用協議会では

いつも通り 総力を挙げ




と題し

うちカフェそとカフェに関わらず

カフェを開業・運営したい人のための講座

開催するのだ

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開催日時 全3回 ※全日程出席のこと

 11月22日(土) 10:00〜20:00
 ・開業手順
 ・ドリンク@
 ・コンセプトワーク
 ・集客

 11月23日(日) 10:00〜16:00
 ・メニュープランニングの基本
 ・メニューブック
 ・ドリンクA

 12月6日(土) 13:00〜16:00
 ・人気のランチ
 ・美しい盛り付け






講師には





カフェ開業のスペシャリスト






地元食材活用のスペシャリスト

野菜料理研究家東村さゆり




お二人をお迎えすることができ

わたくし とても嬉しい〜





お申込みは

備考に動機をガッツリご記入の上


お願いします






      
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posted by 土佐市雇用 at 12:06| Comment(1) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年10月11日

行動観察力講座最終日は行動観察力を発表☆

全5回にわたって開催した

行動観察力講座





10月8日(水)の最終日は

これまでに学習した行動観察の方法を基に

各自が

自分のフィールドで行動観察を行い




新しい商品やサービス

職場環境の改善などに通じる

どんな気づきを得たのかを発表しました



■「横浜ルミネで店頭販売をしながら」
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■プロの窓ふき掃除
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■龍馬像を撮影する人達
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■公衆トイレ
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■店内を訪れたお客様の動線
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■SA(サービスエリア)での販売と購入の動機
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■工務店によるインターネット検索時の行動
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■個展開催時の取り皿
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■出荷作業の見直し・作業スピードの改善
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■現場作業の見直し
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みなさん

日常の業務もこなしながら

期限迫る発表日に追い詰められたあせあせ(飛び散る汗)にもかかわらず

それぞれの気づきを得て

ご自分のアクションをきちんととってらしゃったことに

わたくし いたくカンド―





講師の越野さんからも

「受講生の皆さんが

ほんとうに素直でとても良い講座だっ

素晴らしいっ」と

ご感想をいただきました。






そして

皆さんにご報告ですが…

今回の講座で5回も足を運ばれた

越野さん。





どうやら

高知ラブになったようですぜっグッド(上向き矢印)

フッフッフッ…











posted by 土佐市雇用 at 20:04| Comment(0) | 研修・講座 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年10月03日

路地裏トコトコ♪宇佐まちあるきモニターツアーご報告

9月27日(土)





当協議会と

土佐市のまちあるきガイドグループ「とさあるく。」で

つくってきた

土佐市宇佐まちあるきコース♪の

モニターツアーを行いました






参加者は

カメラカメラ好き・発信物次項有(SNS)をお持ちの女性限定かわいい





これから歩く宇佐の

ありとあらゆる嬉し♡楽しポイントを

カメラで切り取っていただきます。





では

しゅっぱーつ




この日のガイドは

最近とさあるく。に入ったばかりの最若手 長瀬さん

若手らしさがハジけるぴかぴか(新しい)初々しいポージング
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とさあるく。発足当初からの重鎮 ここくるさん

重鎮らしい安定感抜群手(グー)のポージング
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長瀬さんは

初ガイドながらメインガイド。





これから期待大ひらめきの最若手ガイドです。




土佐信用組合宇佐出張所で集合し

ガイドと参加者の自己紹介
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まずは

高知ならではの水切瓦をご説明演劇
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なぜこんなに人がいっぱいなのかと言うと…





この日、取材クルーが3社exclamation×2





何事かと思うほどの大行列となっとりますあせあせ(飛び散る汗)





ここからはダイジェストでお届け〜






川野雑貨店

おぉ〜カメラ 早速 何かを撮っております。
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ここでは

工事現場のメンズがクイズに飛び入り参加exclamation

しかも正解し 景品をゲット

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吉永鰹節店では冷凍鰹の保管庫を見学

カッチカチやでパンチ
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■童心に戻って綿菓子づくり

みなさんとっても上手〜
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■川崎アイスクリンさんでは

好きなアイスクリン2色、自分でモリモリできます。

シャイでマッチョな川崎さんからは

アイスクリンの秘密を聞けます。
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神祭が近いらしく

この日はたまたま

公民館に衣装がズラリと干されており
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昔から続く伝統が垣間見れる

こんな風景は

路地裏をトコトコだからこそやね





■千崎製麺では

ご存知200円ラーメンを堪能
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■ニシムラ精肉店では

衣に特徴がある唐揚げを試食
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大人気〜








■宇佐ですから

港にも行きますよン船船船
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クイズもありますよン

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正解者には

またまた景品もありますよン。
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最後は

宇佐の老舗菓子店 北代菓子店に立ち寄り

終了〜。






タイトル通り

本当に路地裏をトコトコと

町の人と触れ合いながら

宇佐ならではのお店にも立ち寄りつつ

お腹もいっぱいになるコースの完成です。





参加された皆様には

アンケートをご記入いただき

それを参考に

更にコースを磨きあげ





来年には観光商品として

たくさんの方にご利用いただけるようにしたいと思います!






期待しちょってよ〜(●^o^●)





posted by 土佐市雇用 at 13:18| Comment(0) | とさあるく。 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年10月01日

『束ね』お披露目会 ご報告♪

9月24日(水) 畳の日


土佐市地域雇用創出推進協議会では

かねてより取り組んでいた

土佐市のイ草を使った商品開発で完成した

『束ね』のお披露目会をしました




場所は

四国で唯一のイ草生産地

土佐市波介(はげ)地区出間(いずま)の

出間公民館
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『束ね』はこんな風にオブジェります
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箱から取り出し

こんな風にオブジェると

あたり一面に新しい畳の匂いが広がり

心はたちまちリラックス〜






『束ね』展示ひらめき
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イ草生産過程をパネルでご説明ひらめき
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『束ね』は まず

人の背丈近い長さのイ草を切る作業から始まる

と、いう事で



☆イ草をザクザク切ってみようコーナー☆を設置
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カンタンるんるんカンタンるんるんと思っても

お初の人には案外 コツがいるのだ






当日は

イ草農家の高達さん、岡崎さん、野村さん

がお忙しい合間を縫ってご来場くださった
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お帽子をかぶっている青シャツが岡崎さん 手前が奥様







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写真左から

土佐市のイ草で製造した畳表をほぼ全量買取り

県内外に出荷されている野村商店の野村泰徳さん



イ草農家では一番若手の野村和仁さん


高達さんご夫妻


バックショットがわたくし






わたくしが誰よりも誰よりも

『束ね』をご覧いただきたかった方々です。






そして

この日は

奥様がイ草のモニターツアーに来て下さったのがご縁で

イ草の強力な応援団演劇になってくださった

沖野建築ご夫妻




以前に土佐市をご案内したご縁で

土佐市ファン黒ハートになって下さった

池澤さんがご友人と一緒に

足を運んで下さったことも





何にもまして嬉しいご来場でしたもうやだ〜(悲しい顔)





更に

高知さんさんテレビ

テレビ高知

よさこいケーブルネット

高知新聞

などメディアも多数。







ひょっとしたら

テレビTVや新聞で

『束ね』をご覧目になった方もいるかもです。





でっ






「どこで購入できるのか」と言うお問い合わせが相次ぎあせあせ(飛び散る汗)

10月2日〜ルミネ横浜の催事にて

数量限定&先行販売のはずが






急遽 

ドラゴン広場で販売したところ






あっという間に売りきれがく〜(落胆した顔)






現在 販売スペースには
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お詫び文書が…(T_T)。





お求めの方には

ドラゴン広場観光案内所で

ご予約も承っておりますので

一声おかけくださいませね





『束ね』は

一束一束が手仕事です





早く皆様のお手元に届けることができるよう

関係者一同

全力で手(グー)頑張りますので

今しばらくお待ちください















posted by 土佐市雇用 at 15:21| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年09月22日

「束ね」お披露目会♪

昨日

このブログでご紹介した

土佐い草シリーズ第一便商品

「束ね」

束ねパッケージ 004(編集).jpg

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さて

「束ね」って何ぞやと聞かれたら






それは






イ草の香りを楽しむオブジェ







なのだ。












なので

見ていただきたいのはモチロン

思う存分 香りも楽しんでいただきたい








そこで

明後日

9月24日(水) 【畳の日】に合わせ




四国で唯一のイ草産地である

土佐市波介地区出間の出間公民館にて

「束ね」

展示をするよ。







時間は

13時〜15時





どなたでも出入り自由なので

気楽に来てくださいパスワード





その際ご注意していただきたいことは

ただ一点のみ。





鼻 詰まるべからず。














posted by 土佐市雇用 at 12:01| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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